No final do ano parece que nossos nervos estão à flor da pele. Basta um contratempo qualquer para atacarmos a geladeira, descontando todo o estresse na comida. Mas, felizmente, é possível controlar a tensão, e de uma maneira mais fácil do que você imagina: comendo!
Existem alimentos que proporcionam sensação de bem-estar e reduzem a ansiedade. Siga as dicas da nutricionista do Emagrecentro, Vivian Goldberger, para eliminar 2 kg em 1 mês e ainda ficar
tranquila neste fim de ano!
Conquiste o bom humor e a tranquilidade pela boca!
Saiba sobre os nutrientes dos alimentos a seguir e entenda por que eles são obrigatórios na sua dieta:
Vitamina C
Ela é responsável pela oxigenação das células do corpo, o que combate a indisposição. Aposte neste nutriente e ganhe energia!
Alimentos certos: Acerola, laranja, limão, mexerica, kiwi, morango, mamão, goiaba, pimentão e salsinha.
Vitamina B
Além de fazer seu intestino funcionar melhor, reduzindo o inchaço, as fibras também ajudam a aumentar os níveis do neurotransmissor serotonina.
Este mineral é essencial para a produção de energia a partir da glicose (açúcar) no sangue.
Ao consumi-lo com frequência, você se sentirá mais bem-disposta em pouco tempo. As vitaminas do complexo B possuem triptofano, substância que ajuda na produção de serotonina, neurotransmissor ligado ao bom humor e à sensação de bem-estar.
Alimentos certos: Leite, ricota, queijo cottage e minas, feijão, lentilha, soja, abacate e gérmen de trigo.
Fibras
Além de fazer seu intestino funcionar melhor, reduzindo o inchaço, as fibras também ajudam a aumentar os níveis do neurotransmissor serotonina.
Alimentos certos: Frutas, verduras, legumes, grãos e cereais integrais.
Magnésio
Este mineral é essencial para a produção de energia a partir da glicose (açúcar) no sangue. Ao consumi-lo com frequência, você se sentirá mais bem-disposta em pouco tempo. As vitaminas do complexo B possuem triptofano, substância que ajuda na produção de serotonina, neurotransmissor ligado ao bom humor e à sensação de bem-estar.
Alimentos certos: Leite, ricota, queijo cottage e minas, feijão, lentilha, soja, abacate e gérmen de trigo.
Dormir bem também ajuda!
A ansiedade pode ser combatida com alimentos saudáveis e também com uma boa noite de sono. É que, enquanto dormimos, o organismo produz um hormônio antioxidante chamado melatonina.
Ele remove os radicais livres do corpo, proporcionando sensação de bem-estar e relaxamento. Antes de dormir, evite consumir alimentos estimulantes, como chá, café, chocolate e bebidas alcoólicas.
E lembre-se: dormir bem ainda ajuda a emagrecer.
Cardápio que dá mais energia!
Siga as sugestões da nutricionista Vivian Goldberger e perca peso sem sofrimento
Dia 1
Café da manhã
- 200 ml de leite desnatado com achocolatado light
- 1 col. (sobremesa) de flocos ou farelo de aveia integral
Lanche da manhã
- 1 laranja
Almoço
- 3 col. (sopa) de legumes sauté
- 3 col. (sopa) de arroz integral
- 2 col. (sopa) de lentilha
- 1 filé de pescada grelhado com folhinhas de coentro
Lanche da tarde
- 1 barra de cereais light
Jantar
- 1 prato de sopa de creme de legumes
- 1 copo (100 ml) de limonada
Dia 2
Café da manhã
- 1 fatia grossa de queijo branco light
- 2 torradas integrais
- 1 copo (100 ml) de laranjada
Lanche da manhã
- 1 fatia fina de mamão
Almoço
- 1 prato de salada de agrião com rodelas finas de cebola
- 3 rodelas médias de beterraba cozida salpicadas com salsinha
- 1 filé grelhado
- 2 col. (sopa) de arroz integral com brócolis
Lanche da tarde
- 1 tangerina
Jantar
- 1 prato (sobremesa) de couve refogada
- 1 omelete de legumes de 2 claras + 2 col. (sopa) de legumes variados picados
- 1 copo (100 ml) de suco de abacaxi com hortelã
Dia 3
Café da manhã
- 200 ml de leite de soja com o sabor que preferir
- 1 fatia de pão integral com requeijão light
Lanche da manhã
- 1 fruta a escolher
Almoço
- 1 prato raso de folhas verde-escuras com palmito
- 2 fatias de carne assada
- 2 col. (sopa) de creme de espinafre
Lanche da tarde
- 1 copo (200 ml) de suco de maracujá
Jantar
- 1 prato fundo de caldo de legumes com macarrão cabelo-de-anjo e frango desfiado
- 1 fruta a escolhera
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